最近はインスタの投稿ばかりになってしまいました(^_^;)
久々にブログを書いてみます。

これこれ、この季節がやってきました。
そう、牡蠣です！
大好きなのに食べられないアレ！（笑）

去年書いた牡蠣の記事を見ていて、あ〜、もう一年たったのか。
はやっ！(◎_◎;)とつくづく。
ほんと、一瞬でした。一年がすぎるのは早いですね。

スーパーで牡蠣を見受けるようになりましたね。
また、牡蠣のお料理を作る機会が多くなります。

本当に、心の底から食べたいのです。
食べられないのにお料理するという、なんとも苦しい状況です。。・°°・(＞_＜)・°°・。

家族が喜んで食べてくれるので、また今年もいろいろ作りたいと思いますが、
毎年の定番は、写真の牡蠣のオイル漬けです。

お酒のお供にぴったりだそうです。
食べたことがないので、「どんな味なの？」と感想を聞いています。

そして、返ってくる言葉が、「うん、とにかく美味しいのよっ」

それ、答えになってないし。どんな味か聞きたいのですが、
「とにかく美味しい」らしいです。

牡蠣が手に入ったらぜひ一度作っていただきたい我が家の定番ですよ。

今日も読んでくださりありがとうございます。😊